Interview

セブで活躍する企業の代表やレストランオーナーなど業界注目の人物にインタビュー。起業に至った経緯や今後の展望など、セブでのビジネス展開についてお話頂きました。

  • 在フィリピン日本国大使館セブ領事事務所 参事官 兼 所長

    渡邉 博

    © CEBU navi SAKURA |vol.26 Mar.-Apr. | 2020

    イタリア語が専門語で、海外勤務はイタリアのローマとミラノを2回ずつ、ほかでは、サンパウロ(ブラジル)とマーシャル諸島へ赴任。昨年、セブ領事事務所へ着任し、5月で1年を迎える渡邉さん。 マーシャル諸島在勤中には、政務・経済・経済協力を担当し、大使館事務所の移転を行った経験があるため、セブでの活躍も期待されます。着任後、セブで感じたことや、今後の領事事務所の目標などをお聞きしました。

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    渡邉 博
  • クエストホテル ゼネラルマネージャー

    Mrs. Mia Singson-Leon

    © CEBU navi SAKURA |vol.25 Jan.-Feb | 2020

    陽気なフィリピン人の中でも、温かくフレンドリーであると言われているセブアノ。そんなセブアノのおもてなしの心や、お客様への思いを大切にしているクエストホテルで、ミアさんは、ゼネラルマネジャーを務めています。料理においても、伝統的な味を忠実に守りながら、感性豊かに現代的なスタイルも取り入れ、幅広く提供しています。家具やインテリアは、洗練されたフィリピン製を揃え、居心地の良い上質な空間を演出。350人程の熟練スタッフも、全てにおいて向上心を持って仕事に取り組んでいます。そして、オープン予定の新店舗でも、スタッフと共に協力しあい、地元の人から観光客まで幅広いニーズに対応できるホテルを目指します。

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    Mrs. Mia Singson-Leon
  • インペリアルスパ・チーバスパ オーナー

    Mrs. Sandy Yan

    © CEBU navi SAKURA |vol.24 Nov.-Dec. | 2019

    10年前より、セブシティを訪れるようになったヤン夫妻。のんびりとした生活とフィリピン人の陽気な性格に惹かれ、定期的に訪れるようになったと言います。マッサージが大好きだったこともあり、当時の街ではスパがまだ不足していると感じ、特別なスパを作ろうと決意したそうです。ハイレベルなマッサージサービス、印象的なインテリア、高品質の設備が整った特別なスパです。 4年前に、インペリアルスパをオープンし、セブのスパ業界の先駆者の1人になりました。インペリアルスパはセブで大ヒットとなり、連日噂を聞きつけたお客様で溢れています。そして 3年後、2号店であるチーバスパをオープン。インペリアルスパと共に地元の人にも観光客にも愛され、絶えずお客様に利用されています。

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    Mrs. Sandy Yan
  • SMEAG グローバルエデュケーション 代表取締役

    Hwang Sunjae氏

    © CEBU navi SAKURA |vol.23 Sep.-Oct. | 2019

    セブに3つのキャンパスを持ち、フィリピン国内最大規模を誇る語学学校「SMEAG」の代表取締役を務めるファンさん。SMEAGを現在のようにするまでには、様々な困難を乗り越えて作り上げ、今年9月に13年目を迎えます。 「夢と情熱を持って働いてくれている社員に、会社の利益を還元したい!!たくさんの人たちが安心して働けるように80%以上を正社員採用し、ずっと働きたいと思う居心地よい環境作りを心掛けています。」と、フィリピン人スタッフにも年金制度を実施したそうです。常に社員ファーストで、社員の幸せを考えています。

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    Hwang Sunjae氏
  • インターナショナル ファーマシューティカルズ インコーポレーテッド (IPI) ブランドマネジメント部門 副社長

    Mr. JOHN REY I. VILLORENTE

    © CEBU navi SAKURA |vol.22 Jul.-Aug.|2019

    ジョンさんが副社長を務めるInternational Pharmaceuticals Incorporated(IPI)は、セブを拠点とする大手製造業者で、多様な医薬品や消費者に向けてのウェルネス製品を開発、販売する、フィリピンを代表する企業の1つです。 世界的に競争力のある優れた企業を目指しています。

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    Mr. JOHN REY I. VILLORENTE
  • 1チーム ビーププログラム 社長/創設者

    Mr. Atty. Vigor Mendoza II

    © CEBU navi SAKURA |vol.21 May-Jun.|2019

    Attyさんが創設した1-Teamという会社が手がけるBEEPプログラムは、 交通近代化プログラムの一環として、地元民の足であるジープニーを 近代的に且つ安心安全に利用できるのを目的としたものです。

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    Mr. Atty. Vigor Mendoza II
  • MCIAA マクタン セブ国際空港公社 総括マネージャー兼CEO

    Mr. Steve Y. Dicdican

    © CEBU navi SAKURA |vol.20 Mar.-Apr.|2019

    ビサヤ地区とミンダナオ地区の航空業界の成長と発展を目的に、セブアノ議員Del Mar氏の提案によって誕生した「MCIAA」。民間パートナーであるGMR Megawide Cebu Airport Corporationとともに、マクタン・セブ国際空港を運営している政府機関です。

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    Mr. Steve Y. Dicdican
  • コスモブリス 代表取締役社長

    Mr. Tim Seok

    © CEBU navi SAKURA |vol.19 Jan.-Feb. | 2019

    高級感溢れるマクタンのBliss SPA、幻想的な雰囲気で本格派の絶品料理が楽しめるThe Terrace。 国際色豊かなセブだからできる多様なサービスは、スタッフの仕事に対する充実感からきている。それらを統括するCOSMOBLISSオーナーTim氏は、徹底的に高級感にこだわりつつお客様一人一人のニーズをリーズナブルな価格で提供し、キッズガーデンやビューティなど新しいサービスを提供し続ける。

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    Mr. Tim Seok
  • アルニカスパ 代表取締役社長

    Mr. OH Kyeungrae

    © CEBU navi SAKURA |vol.18 Nov.-Dec.|2018

    自然溢れるフィリピン伝統ガーデンの中、お客様が日常から完全に離れて全身全霊を癒される場所、それがArnika Spa。身近な人がセブで癒される姿を見て、自然治療の素晴らしさに心を惹かれ、8年前にスタートしました。大切なのはお客様がサービスに満足し、「セブは最高の場所」という思い出を共有していただけることです。

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    Mr. OH Kyeungrae
  • ウェルスパ 代表取締役社長

    Mr. Bang, Woo Hyeon

    © CEBU navi SAKURA |vol.17 Sep.-Oct.|2018

    セブシティにて4店舗を展開する、タイ式マッサージ店Well Spa。 お客様に心地よさを提供し、セブでの素敵な思い出を 持ち帰っていただけるよう、日々研鑽を重ねています。 いわゆるお店の店舗経営と違い、大きな会社の組織と同じシステムで、 スタッフ達それぞれが専門の技術を有し、 自信を持って良いサービスを提供することを目指しています。 全てはお客様とセブのために。

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    Mr. Bang, Woo Hyeon
  • マーヨホテル ブランドコミュニケーションマネージャー

    Ms. Elvira Torre

    © CEBU navi SAKURA |vol.16 Jul.-Aug. | 2018

    マーヨ・ホテルとマーヨ・ウェルは、従来のものを超えたビサヤのサービス 文化を提供するという、オーナーのビジョンを実現させたものです。"Maayo"はビサヤの言葉で、”良い、親切、上等”という意味です。マーヨ・ホテルには気持ちを和らげるような色合いで彩られた229室の心地よい客室があり、リラックスしたひとときをお楽しみいただけます。もう一方、マーヨ・ウェルもホテルに見合った素晴らしいサービスを提供し、リラックス以上のものを提供しています。マーヨ・ウェルでは、ウェルネスと美容サービスの両面で、国内外で訓練された医師や看護師からのプロのサービスを受けることができます。「マーヨがお客様にとって第2の家となるように感じていただきたいです。気持ちを若返らせるのみではなく、優しく気にかけてもらえていると感じられるように。」

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    Ms. Elvira Torre
  • GLOBEMERCHANTS INC. 統括マネージャー

    AIDA N. URSUA

    © CEBU navi SAKURA |vol.15 May-Jun.2018

    セブでのかけがえのない思い出をあなたの国へ Globe Merchantsは、GMRとMegawideのグループ会社です。 マクタン空港内で、食べ物を始め、ファッショングッズ、ウェルネスと美容用品、 そしてもちろん各種お土産を販売する小売業者です。 そして今後、「Momento(モメント)」という革命的なブランドを立ち上げる予定です。 Momentoは、51件もの地元生産者によるデザイン品を5,000種類も揃えた、今までの実績を集約したようなお店で、第2ターミナルでのオープンを控えています。

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    AIDA N. URSUA