多国籍の人々が集まるAyala Center Cebu(通称：アヤラモール)のレストランは
フィリピン料理からイタリアン、和食まで至れり尽くせり♡
特に、レストラン街The Terracesでのお食事は
公園の自然溢れる景色も楽しめて、まさにワンランク上の贅沢♡
カフェ利用もできるお店や
ランチとディナーでは全く雰囲気が異なるデート向きのお店など♪
今回は、そんな多様なお店の中から厳選した
「Ayala Center Cebuのレストラン5選」をご紹介します。
Table of contents
①Sumosam(スモウサム)
豪華絢爛な美食に雰囲気抜群の和の空間が人気♡
リピーター続出の和食屋さん。
The Terraces内でも注目を集める日本食レストラン！
客層は地元のお金持ちや外国の人。
新鮮なマグロやエビをさばいて作る刺身やお寿司、天ぷらは
見た目も整った美食として大人気♡
わさびの形が葉っぱの形になっているのも、嬉しいサプライズ！
パーティやおもてなしに大好評の
バーベキュー・寿司・牡蠣・天ぷらなどを盛った大皿メニューも要チェック！
天井が高く、いたるところにお相撲さんの写真やイラストが飾られている店内。
なんと、ガラス張りの入り口にもお相撲さんが！
目立つ外装なので、待ち合わせにピッタリ♪
エビの天ぷら
●料金：368ペソ
和食の王道！天ぷらと言ったら、まずはコレ♪
サクサクの天ぷらは、うどんに載せて食べても絶品♡
他にもキスや野菜の天ぷら、かき揚げを注文できます。
御幸御膳
●料金：1699ペソ
おもてなしにピッタリの贅沢コース！
厳選素材だけで調理したサーモンとマグロの刺身、カリフォルニアロール、
ミックス天ぷら、お肉の鉄板焼きが揃ったコースに、
味に厳しい日本人も大満足間違いなし♡
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Sumosam(スモウサム)
アクセス：Ayala Center CebuのThe Terraces 1F
営業時間：11:00-23:00
電話番号：(+63)32-401-0643
Web：http://www.sumosamcebu.com
Facebook：@sumosamcebu
© CEBU navi SAKURA ｜ vol.17 Sep.-Oct.2018
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②Murray's New Orleans(マリーズ ニューオーリンズ)
リッチなセブアノや外国人観光客で大にぎわい！
ムード溢れるアメリカ料理店へようこそ♡
お店の名前の由来、アメリカの都市ニューオーリンズと言えば、
ヨーロッパやアフリカなどの文化が合わさったクレオール料理とケイジャン料理♡
Murray's New Orleansでは
肉や魚をお米と一緒に炊き込むジャンバラヤや
オクラやエビで煮込んだスープのガンボなど、
シンプルでピリ辛のケイジャン料理を特に多く、取り揃えています。
お店はまるで、アートの世界！
デートなら、青い照明のライトアップでお店の雰囲気が360度変わる、ディナー帯がオススメ♪
お店の外側にある、オシャレなカウンター席でお酒をたしなむこともできます。
トマホークポークステーキ
●料金：598ペソ
がっつりお肉を食べたい人にオススメ！
22オンス(約624g)の特大トマホークステーキ♪
骨部分を持って、豪快にかぶりつこう！
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Murray's New Orleans(マリーズ ニューオーリンズ)
アクセス：Ayala Center Cebuの4F
営業時間：11:00-24:00
電話番号：(+63)32-401-2676／(+63)977-194-3304
Facebook：@neworleanscebu
© CEBU navi SAKURA ｜ vol.23 Sep.-Oct.2019
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③The Social(ザ ソーシャル)
お店の外に設置されたカウンター席が目印！
オシャレでガッツリ系のアメリカンスタイルのお店。
ガッツリ肉料理やピザをオシャレに提供♪
外国のお客さんが多い、アメリカ料理のお店。
The Socialにかかれば、ハンバーガーもスタイリッシュな食事に大変身！
テレビも見える屋外カウンター席。
屋上階ならではの開放的な気分で料理をいただけるので、大人気！
すぐ横にはテラス席も。
屋内席には、ソファー&クッション付きのテーブル席。
そして、またテレビ！
実は、ボクシングやバスケ、ラグビーなどの試合を楽しめるスポーツバーでもあります。
The Social Full House(ソーシャルフルハウスピザ)
●料金：620ペソ
片手で食べられるピザは、スポーツ観戦にうってつけ！
もう片方の手にビールを持って、応援しましょう！
全9種類の自家製ピザシリーズは、どれもビッグサイズなので、
2～3人でシェアがオススメです。
Spaghetti Seafood Marinara(シーフードスパゲティー マリナーラ)
●料金：450ペソ
最近話題のマリナーラソースを使用したエビと貝のパスタ。
食べた瞬間に、トマトの芳醇さとオレガノの清涼感溢れる香りが
口いっぱいに広がる贅沢な一品♡
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The Social(ザ ソーシャル)
アクセス：Ayala Center CebuのThe Terraces 4F
営業時間：月-木 10:00-01:00／金-土 10:00-02:00／日 10:00-00:00
電話番号：(+63)32-231-0642
Facebook：@TheSocialCebu
© CEBU navi SAKURA ｜ vol.20 Mar.-Apr.2019
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④Maitre Chocolatier(メートルショコラティエ)
主食からドリンクまで、全てがチョコレート尽くし！
甘いもの好きにはたまらないチョコレート専門店♡
お食事はもちろん、カフェにも使えるチョコレート料理のお店。
ホワイトソース×ペスト・ジェノヴェーゼソースのパスタとチキンのセット、
チョコレートディップ付きのチュロス、
そして、ホット&アイス共に揃ったチョコレートドリンク♪
ほぼ全ての料理にチョコレートが使われています。
カカオの香りが漂う料理の数々を是非、実際に体験してみてください♡
白と黒のコントラストが美しいイートインスペース。
Wi-Fiがあり、窓際のソファー席からは外を見渡すことができ、
ゆっくりリラックスして過ごせます♪
Maitre Chocolatierにかかれば、ミートパスタだってチョコレート入りに♡
濃厚な味わいが特徴のリンツチョコレートを使用することで、
ミートソースのコクをさらに深めています。
Sweet Revenge
●料金：195ペソ
有名なスイス生まれのリンツのエクセレンスチョコレート(カカオ70%)を使用！
他には真似できない滑らかさと深みのあるチョコレートを練り込んだケーキに
冷たいバニラアイスを添えた一皿♡
本当にチョコレートにこだわるMaitre Chocolatierでしか味わえない、
最高のチョコレートスイーツです！
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Maitre Chocolatier(メートルショコラティエ)
アクセス：Ayala Center CebuのThe Terraces 1F
営業時間：9:00-23:00
電話番号：(+63)32-238-7116
Web：http://www.m-chocolatier.com
Facebook：@maitrechocolatierph
© CEBU navi SAKURA ｜ vol.20 Mar.-Apr.2019
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⑤Italianni's(イタリアーニ)
海の幸をたっぷり使用したイタリア料理をワインと一緒に♡
ランチから深夜11時まで営業しているイタリア料理店。
カルボナーラやシーフードなどのスパゲティパスタに
サーモンフィレ、マルゲリータピザ、
イタリアの魚介天ぷら、フリットミストまで♪
ありとあらゆるイタリア料理が揃っています。
料理に花を添えるワインとドルチェもお忘れなく♡
ゴージャスなソファーのテーブル席に
ホテルのようなフロアマットが敷き詰められたエレガントな店内。
料理が映えること間違いなし♡
Seafood Cioppino
●料金：525ペソ～
ピリ辛風味のシーフードスパゲティパスタ♡
イタリア料理の鉄板マリナーラソースに
ピムール貝、エビ、アサリ、イカを惜しげもなく使用しています。
Tartufo
●料金：425ペソ
チョコレートケーキとチョコレートムースの3層で作られた、お店の人気ドルチェ♪
ドルチェには他にも
チーズケーキやパンナコッタ、ティラミスなどをご用意しています。
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Italianni's(イタリアーニ)
アクセス：Ayala Center Cebuの1F
営業時間：11:00-23:00
電話番号：(+63)32-266-5732
Web：http://www.italiannis.com.ph/
© CEBU navi SAKURA ｜ vol.13 Jan.-Feb.2017
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関連ブログ：
「Ayala Center Cebuのテイクアウトできるスイーツ5選」は、コチラから！
