セブは今、空前のラーメンブーム！近年、日本の人気ラーメン店が続々とセブに出店♪
負けじと日本の味を研究した現地レストランのレベルは格段に上昇しています。

今回は、セブアノも留学生も虜にする、オススメの
「日本のラーメンのお店」10選をご紹介します！

※クーポンをご利用になられる場合は、
　各クーポンページにて、必ず有効期限をご確認ください。

①Sachi Authentic Japanese Ramen and Okonomiyaki(ラーメン幸)

Best of Cebu 2015に選ばれるほどの本格派ラーメン店！
イチオシは、日本の味にこだわり、24時間じっくり煮込んだ濃厚豚骨スープで作った濃厚こってりラーメン♡濃厚スープに絡むよう相性を研究した麺、そして、味のしみ込んだチャーシューを全てセットでいただきます♪また、日本のお好み焼き、たこ焼き、モダン焼き、やきそば、お寿司、なんと牛丼メニューも！ここへ来れば、ホームシックがすぐに解消♪

濃厚こってりラーメン(270ペソ)
まさに日本の味！自家製のスープ、麺、チャーシューを使用したこだわりのラーメンです。豚骨・醤油ラーメンに坦々麺、つけ麺も♪

日本に負けない風味豊かなお好み焼き！
鰹節がフンワリ踊るお好み焼きは、シャキシャキのキャベツがいい感じ♪他にもたこ焼き、モダン焼き、やきそば♪日本の味がここに集結！

セブアノも留学生も虜にする、自慢のたこ焼き♪
生地からフワフワで柔らかく、そして大きい♡誰もがまた食べたくなる味です。

セブでは珍しい、羽根つき餃子が食べられちゃう！
コンガリ狐色の立派な羽根はパリパリサクサク♡ジューシーな餃子を一層引き立てます。

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住所：Ayala Center Cebu, Cebu bisiness park, Cebu city
アクセス：Ayala Center Cebu
営業時間：日-木 10：00-21：00 ／ 金-土 10:00-22:00
電話番号：(+63)32-505-8165
費用の目安：300ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@SachiBestRamen(Sachi Authentic Japanese Ramen Okonomiyaki)

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.2 Mar.-Apr.2016
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②Joed's Lutong Hapon(ジョエズ)

F.Cabahug St沿いにある、日本料理のお店。なんと、日本のテレビ局が取材に来たこともある有名店！
店内は、まるで日本居酒屋！日本で経験を積んだオーナーが作るラーメンやすき焼き、お寿司は、どれも日本人好みの優しくて懐かしい味♡その虜になったセブアノたちも多く通っています♪恵方巻などの季節限定や食べ放題メニューなどのイベントにも要注目！

醤油ラーメン(200ペソ)
日本のあの料理をセブで！Joed's Lutong Haponには、日本料理メニューが盛りだくさん！
特にラーメンは、懐かしい香りに深みのあるスープの醤油ラーメンを始め、豚骨・キムチなど種類豊富♡
中には、すき焼き風にアレンジした創作ラーメンも！

すき焼き鍋(150ペソ) ※ライスと卵付き
新鮮な食材をふんだんに使ったすき焼き鍋は、セットでお得♪
お寿司や天ぷらなど、人気の日本料理をリーズナブルに味わえます♡

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住所：F.Cabahug St., Mabolo, Cebu City
アクセス：Mabolo
営業時間：11:00-4:00
電話番号：(+63)917-310-0885
費用の目安：150ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@OfficialJoedsLutongHapon

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.5 Sep.-Oct.2016
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③AKITA(秋田)

セブ滞在中は、どうしても野菜が不足しがちに・・・。そんな時はAKITAへお越しください♪AKITAの強みは、ラーメンや一品料理、サラダなど、新鮮野菜をたっぷり使った体に優しい日本料理♡ベストセラーは、味噌ラーメンと豚キムチ味噌ラーメン♪濃厚味噌スープがとろけるバターと緑黄色野菜に絡み合い、相性抜群♡City Time Squareに出店しており、アクセス抜群♪たくさん食べて、野菜不足を吹き飛ばそう！

味噌ラーメン(260ペソ)
野菜たっぷりで健康的♡体に優しいベストセラーのラーメン♪
濃厚な味噌スープと新鮮なコーン、ネギ、ニンジン、もやしが相性抜群♪溶けたバターが絡んで、さらにマイルドに♡

豚キムチ味噌ラーメン(260ペソ)
ピリ辛キムチ×濃厚味噌スープのベストセラー。
シャキシャキのキムチと濃厚スープが合わさり、ほど良い辛さに♪

餃子(150ペソ)
サイドメニューは、ランチ・ディナー問わず大人気♡
ゴーヤチャンプルーやキムチ、ブロッコリーマヨ♪一品料理も野菜中心のメニューがたくさん！定番のチャーハンや餃子も、もちろんご用意しています。

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住所：City Times Square Mandaue, Cebu, Philippines
アクセス：City Time Square
営業時間：12:00-14:30、17:00-2:00
電話番号：(+63)32-384-7341
費用の目安：300ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@akitajapaneserestaurant

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.18 Nov.-Dec.2018
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④Hamakaze Dining and Bar(浜風)

ヘルシーなラーメンが自慢のHamakaze Dining and Barは、A.S.Fortuna Street沿いで営業中！
鶏ガラを強火でじっくり煮込んだ鶏白湯は、濃厚な上、ヘルシーでコラーゲンがたっぷり♡そんな自慢のスープを使った鶏白湯醤油ラーメンは、お店で一、二を争う人気メニュー！鶏白湯に、あっさり醤油をプラスすることで、とても食べやすいラーメンに仕上げています。また、ラーメンにも負けない、ガーリック豚チャーハンや餃子もお楽しみください♡

鶏白湯醤油ラーメン(330ペソ)
お店で一、二を争う人気メニュー♪
じっくり煮込んだヘルシースープの鶏白湯と醤油によって生み出された、濃厚なのに後に残らないあっさりスープともっちり麺は、まさに奇跡のハーモニー♡

ガーリック豚チャーハン(220ペソ)
食べ応えバッチリ！ガーリック×コロコロチャーシューのベストセラー！
細かく刻まれたお肉とニンニクの味がお米一粒一粒に染みわたり、最後まで美味しい！

ラーメンのお供といったら、やっぱり餃子！
パリパリでジューシーで箸が止まらない♪他にもカレーライスやフライドポテト、子供にも大人気のサイドメニューがいっぱい♡

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住所：A.S.Fortuna Street, Banilad, Cebu
アクセス：The Spaceより徒歩1分
営業時間：月-土 12:00-15:00、18:00-5:00 ／ 日 12:00-24:00
電話番号：(+63)32-505-4220
費用の目安：350ペソ
定休日：年中無休
URL：https://hamakaze-ramen.business.site
Facebook：Hamakaze Dinning and Bar

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.14 Mar.-Apr.2018
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⑤Watami Grill & Sushi Bar(和民グリル＆寿司バー)

日本でおなじみ、居酒屋の”和民”がプロデュースするWatami Grill & Sushi Barが、ついにAyala Center Cebuの1Fにオープン！高級路線の日本料理は、本家に劣らない完璧なクオリティー♪
カジュアルな店内では、日本の”和民”の味をそのままに、サラダ、海鮮、寿司、肉料理、そしてラーメンにお酒に合うおつまみメニューまで何でも揃う♪
テーブル席完備、昼11時から営業しているので、お子様連れの方もお気軽に！

豚骨叉焼ラーメン(395ペソ)
トロトロのチャーシューが載って濃厚♡
口の中でとろけるチャーシューと麺に濃厚豚骨スープが合わさり、最高の逸品へ！豚骨の他、辛味噌ラーメンもご用意しています。

まろやかな口通りで評判のサーモンのお寿司にカリフォルニアロール♡
サーモンは、お刺身でもいただけます♪

サーモンがたっぷり入った贅沢な丼物が、なんと300ペソ以下！
たっぷり食べたい人にオススメ！おなじみのビビンバを、彩り豊かなサーモンで作りました♪

居酒屋感はなく、明るいお店♪
ランチも大歓迎！昼11時から営業しています。また、テーブル席があり、家族と一緒に座ることができます。

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住所：Level 1, The terraces, Ayala Center Cebu
アクセス：Ayala Center Cebu
営業時間：11:00-22:00
電話番号：(+63)32-260-1951
費用の目安：250ペソ
定休日：年中無休

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.18 Nov.-Dec.2018
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⑥Ikkousha(一幸舎［いっこうしゃ］)

博多ラーメンで有名な日本の一幸舎が、JY Square Mallについにオープン！ お店の自慢は、熟成追い炊き製法のスープで作られた豚骨ラーメン！クリーミーさと骨の味を引き出したスープに自家製モッチリ細麺、それに一幸舎秘伝のタレに漬け込んだ肩ロースの特製大判チャーシューをトッピング♡ラーメンに負けないくらい人気の一口餃子や丼物も必見です。

スペシャル豚骨ラーメン(450ペソ)
器に収まりきらない大判チャーシューを惜しげもなく使用！
一幸舎の元祖泡系豚骨スープとこだわりの自家製博多麺は、セブでも健在♪

特製唐揚げ(200ペソ)
お店が手掛ける大人気サイドメニュー♪
サクサクの衣を噛むと、途端に肉汁が溢れだす！ラーメンと一緒に、一皿いかが？

一口餃子(5個 120ペソ/10個 200ペソ)
パリパリでモチモチの皮に包まれたお肉を一口餃子で♡
10個頼むと、さらにお得♡小さくても中身はしっかり詰まってます！

ランチもディナーも営業中！
昼11時から夜10時まで、美味しいラーメンを提供し続けるIkkousha♪あまりに大人気なので、スープ切れになることも。ご利用は、お早めに！

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住所：JY Square, Lahug, Cebu City
アクセス：JY Square Mall
営業時間：11:00-22:00
電話番号：(+63)32-383-1933
費用の目安：350ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@Ikkoushacebu

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.14 Mar.-Apr.2018
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⑦TONGARA RAMEN(トンガララーメン)

Escario Central Mall内のTONGARA RAMENは、その名のとおり、豚骨×鶏ガラのラーメンを提供するお店。店内の装飾はモダンで日本的♡特別な雰囲気の中で食事をいただくことができます。
絶妙なバランスで抽出された豚ガラスープは、豚と鶏の旨味がぎゅっと濃縮！口に入れた瞬間にトロけそうなチャーシューと一緒に食べるラーメンは絶品♡他にも魚介つけ麺に坦々麺、また、女性や子供でも食べられるサイズもあるのでファミリーにもオススメ♪

TONGARA RAMEN(390ペソ)
豚骨×鶏ガラのスープがベースの東京発、濃厚本格ラーメンをリーズナブルに味わえる♪
トロトロになるまでじっくり煮込んだ濃厚スープが麺に絡んで美味しい♡
チャーシューは口に入れた瞬間にふわっと溶け、メンマはシャキシャキ♪

TONGARA TANTANMEN(560ペソ)
豚骨×鶏ガラのスープをベースに、ピリ辛に仕上げた人気メニュー。
ピリ辛ひき肉とじっくり煮込んだ豚骨×鶏ガラ×豆板醤のトロトロスープは相性抜群！野菜のシャキシャキ感がしっかりマッチ♡

毎日のご褒美に！記念日に！
高級感溢れる雰囲気の中で味わう日本クオリティーのラーメンは、最高の贅沢♡女性やお子様向けの小さいサイズのラーメンもあるので是非、ご家族でお越しください♪

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住所：Unit 13 Escario Central Mall, Escario St., Cebu City
アクセス：Escario Central Mall Escario Street
営業時間：11:00-23:00
電話番号：(+63)32-254-6374
費用の目安：475ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@tongararamenphilippines

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.5 Sep.-Oct.2016
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⑧Barikata Ramen Bar(バリカタ ラーメンバー)

IT Parkで唯一の博多ラーメン専門店。日本食レストラン”筑前屋”や”知暮里”を経営している日本の会社が運営しています。まろやかな舌触りの濃厚スープの本場博多ラーメンには、自家製麺を採用！オリジナル豚骨の白、すりおろしニンニク入りの黒、ピリ辛豚ひき肉とチリオイルで仕上げた赤のスープはどれもヤミツキ♡全ての味にお肉たっぷりのチャーシューラーメンや、紅しょうが・海苔・煮卵、チャーシュー1枚がセットの”全部のせ”が選択できます♪

白とんこつ(355ペソ)
特製の焦がしニンニク油ダレを使用！本場博多の極細自家製麺と濃厚スープを絡ませていただきます♪
ラーメンは、白とんこつ(オリジナル)・黒とんこつ(焦がしニンニク)・赤とんこつ(ピリ辛)の3種類で、どれも355ペソ♪

赤とんこつラーメン(355ペソ)
辛いもの好きなら、ひと口で虜になること間違いなし♡
まろやかな舌触りの濃厚豚骨スープをピリ辛豚ひき肉とラー油で仕上げた、赤とんこつラーメン♪
紅しょうが・海苔・煮卵、チャーシュー1枚がセットの贅沢な”全部のせ”もオススメ♡

IT Parkで博多ラーメンを食べられるのは、ここだけ！
テーブル席が多く、家族連れも訪れやすいよう設計されています。本場の博多ラーメンを是非、皆さんででご堪能ください♪

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住所： Calyx Centre , IT Park, Cebu City
アクセス：Calyx Centre
営業時間：11:30-22:30
電話番号：(+63)32-268-9582
費用の目安：355ペソ
定休日：年中無休
Facebook：Barikata ramen bar

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.2 Mar.-Apr.2016
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⑨Ramen Kamekichi(ラーメン亀吉［らーめんかめきち］)

Ayala Center Cebuから車で4分！ショッピング帰りに立ち寄るのに便利なラーメン専門店♪自慢は、本場家系を思わせる横浜ラーメン！豚骨醤油のこってりスープにコシの強い極太麺に、留学生もセブアノもメロメロ♡子供に人気のカレーライスやお父さんとお母さんのお酒のつまみにピッタリの甘タレで焼いたやきとり、デザートのアイスクリームも。Ramen Kamekichiで食べれば、家族みんな笑顔に♡

キムチラーメン(398ペソ)
家系の横浜ラーメンをピリ辛にアレンジして人気♪
コシが強くて食べ応えバッチリ！ピリ辛のキムチスープにシャキシャキのキムチと野菜が本当によく合う♡

王道の餃子は外せない！
柔らかい皮でフワッと包んだひき肉で仕上げた定番の餃子は、噛むごとに肉汁が溢れだす♡1皿5つでお値段は200ペソほど♪

やきとり(3本 158ペソ)
お酒のおつまみにピッタリ♡
日本風の甘タレで焼いた、香ばしいやきとりが、世代を超えて大人気！他にもお好み焼きやカレーライスなど、子供も大好きな料理が充実♪

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住所：38 Gorordo Avenue, Kamputhaw, Cebu City
アクセス：Across JRS Express in Gorordo
営業時間：日-木 11:00-14:00、18:00-23:00 ／ 金-土 11:00-14:00/17:00-24:00
電話番号：(+63)32-261-1018
費用の目安：350ペソ
定休日：年中無休
Facebook：Ramen Kamekichi

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.14 Mar.-Apr.2018
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⑩Hangout-Nobushi(ハングアウト ノブシ) ※クーポンあり

クーポンはこちら→https://cebu-sakura.com/shop/article/index/449/

前身のラーメン野武士と同じくアクセス便利なThe Space内にあるHangout-Nobushi。元々ラーメン専門店だった強みを活かし、メインのステーキ・ハンバーグ料理に負けない美味しい豚骨ラーメン・坦々麺、それにチャーハンをいただくことができます。アメリカ風の店内には、バーカウンターやダーツで遊べるスペースが用意されており、とってもオシャレ！カクテルを飲みながら、日本のラーメンとアメリカンビーフをお楽しみください♪

豚骨ラーメン(280ペソ)
”ラーメン野武士”から受け継いだ、こってり豚骨スープは健在！
日本の豚骨ラーメンと坦々麺に、アメリカンビーフのステーキとハンバーグが一度に味わえるお店♡
ラーメンは、コクのあるスープと厚切りチャーシューが魅力的♡

ハンバーガーステーキ(380ペソ)
厳選ビーフを使用したハンバーグが、フンワリジューシー♡
サラダとライスのセットも♪もちろん、厚切りでガッツリ食べられるステーキもありますよ。

本格的なバーカウンターでワインやカクテルを飲み、ダーツを楽しみながら大人の食事♡夜には雰囲気も相まって、デートに最適♪

トマトチーズハンバーグ(430ペソ)
女性のハートをがっちりキャッチ！
長時間煮込むことでコクが増したトマトとチーズがハンバーグと相性抜群♡
ワインにも相性バッチリ♡

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住所：GF-2 The Space A.S. Fortuna, Banilad, Mandaue City
アクセス：The Space A.S. Fortuna
営業時間：月-金 11:30-14:00、18:00-23:30 ／ 土-日 11:30-15:00、18:00-23:30
電話番号：(+63)32-412-4274
費用の目安：400ペソ
定休日：年中無休
Facebook：@Hangoutobushi

© CEBU navi SAKURA ｜ vol.23 Sep.-Oct.2019
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いかがでしたでしょうか？
毎日通いたくなるような、お財布に優しいラーメンから、素材・製法にこだわる本格派ラーメンまで♪魚介・豚骨・鶏白湯・家系・博多など、種類もさまざま！
雰囲気が明るいお店が多いので、女性一人でも入りやすい♡ランチやディナーはお気軽に♪